Nouvelle exposition au Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada: Cultiver l’ingéniosité canadienne
Innover, c’est appliquer de nouvelles idées, méthodes ou technologies à un produit ou concept existant afin de l’améliorer. En agriculture, ces avancées peuvent toucher les aliments, les fibres, les médicaments, les sources énergétiques et d’autres produits bien connus. Dans les fermes, les industries et les centres de recherche canadiens, l’innovation est omniprésente.
Découvrez comment la science agricole au Canada a mené à des innovations qui ont amélioré notre quotidien.
Points saillants de l’exposition:
-Rencontrez Joseph Coyle, l’hôtelier et un livreur dont l’ingénieux porte-œufs a été le précurseur de la boîte à œufs moderne.
-Découvrez l’histoire de l’unité de télothérapie au cobalt, une technologie canadienne révolutionnaire de traitement du cancer qui a par la suite connu une seconde vie inattendue dans le domaine de l’irradiation des aliments, contribuant ainsi à garantir la salubrité de nombreux produits alimentaires.
-Découvrez comment les agriculteurs et les chercheurs canadiens font figure de pionniers dans le domaine de l’agrivoltaïque, un système qui permet aux agriculteurs de cultiver des plantes ou de faire paître leur bétail sous des panneaux solaires.
